Taikataikina
Taikataikinan ohjeita on varmaan yhtä monta kuin on käyttäjääkin, mutta tässä ohje, jota minä käytän.
1 kahvikuppi suolaa
1 kahvikuppi vehnäjauhoja
loraus ruokaöljyä
vettä
Taikataikinasta voit valmistaa nukkekodin leivonnaisia.
Valmiit leipomukset voi paistaa uunissa koviksi 125 asteessa kunnes paistokset ovat kauttaaltaan kovia.
Valmiita töitä voi maalata akryylivärein tai ennen paistamista voidella esim. kanamunalla, jonka avulla saat kauniin kiiltävän pinnan.
(kananmunalla voideltuja voi paistaa hiukan lämpimämmässä uunissa kuin tuo 125 astetta)
Reikäleivän reiän saa kätevästi mehupillillä, kuviot coctail-tikulla.
Vuokaleivän taikinaan voi sekoittaa korppujauhoja, jotta taikinasta saa karkeampaa.
Kuivakakkujen pintaan voi sirotella perunajauhoja.
Pullien koristeluun pieni tippa liimaa ja sokeria.
Akryyliväreistä kannattaa maalatessa tehdä ihan ohuita vesiliuoksia,
jolloin pinnasta saa kuultavan eikä akryyleille niin ominaisen peittävän.
Munkit voi maalata ensin akryylein ja niiden kuivutta, sipaista pintaan liimaa ja kierittää sokerissa.
Perunoiden multa on kahvinpuruja, perunoille ei tarvitsekaan tehdä mitään muuta,
pelkät paistetut taikataikinapallot riittävät :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti