Ranskanleipää

Täällä ollaan melkein koko perheen voimin sairastettu influenssaa ja olo on tällä äidillä nyt kyllä niin ventti... puhua en oikein voi, pitkällään ei voi olla, liikkuminen ottaa henkeen.. voi astma sentään!

Jos jotakin positiivista pitää sairastelusta hakea, on kortisoni ja antibioottikuuri tehneet tehtävänsä ja käteni, jotka normaalisti talvisin ovat aina haavoilla, ovat nyt haavattomat, joten päätin kerrankin kokeilla massailua ilman niitä iänikuisia inhottavia hanskoja, joiden syövereihin aina kaikki massat jumittuvat.

Tässä nyt sitten testissä ranskanleipää.. 

Karkkilakko

Vuosi starttasi karkkilakon myötä.. sen kunniaksi piti tehdä herkkuja vain minikoossa..

Namut on tehty ensin fimosta tankona ja paiston jälkeen leikattu siivuiksi. Pussi on skannattu, tulostettu, leikattu aukko terävällä veitsellä ja kirkas teippi päälle.

Leivontapäivä

Saaristolaislimppuja leivottiin Väinölässä, hiukan on vaalea kuva.. 

haastava kuvattava tuo tumma limppu...

Kermatoffeeta herkkupöytään

Tein toffeeta Väinölän herkkusuille, tämä on tosi yksinkertaista tehdä..

Sekoita silikonimuottiainetta ja paina siihen jokin suorakaiteen muotoinene esine.

Odota n.10 minuuttia muotin jähmettymistä ja poista malline.

 Sekoita nestemäisestä fimo massasta ja ruskeasta öljyväristä seos, 

jota laitat muotin pohjalle muutaman millin.

Paista kotiuunissa massavalmistajan lämpötilaohjeiden mukaan.

 Kun muotti on jäähtynyt, poista valu.

Leikkaa terävällä leikkurilla pieniksi paloiksi.

Tällä samalla tekniikalla voi tehdä myös eri värisiä kuultavia namuja tutti frutti tyyppisesti..   jotka sitten kietoo vaikka kelmulla erillisiiin karamellikääreisiin..

Runebergin torttuja

Huomenna on aika syödä Runebergin torttuja, nami, ovat niiiin hyviä :)

Tässä vähäkalorisempi versio, tämän ohje löytyy uudesta kirjastani, Nukkekoti Väinölän vuosi.

Kurpitsalyhtyjä..

Kurpitsalyhtyjä hämärtyviin syysiltoihin..

Vitamiineja syksyyn

Vitamiineja syksyyn!

ja sitten mainospläjäys: 

Sunnuntaina 15.9. klo 12:00 on taasen isännän huutokauppa, 

kuvia pääsee kurkkimaan TÄÄLTÄ.

Nukke valmistui!

Ihan ensimmäinen nukkeni valmistui vihdoinkin, olipas siinä tekemistä ja paljon jäi nyt vielä sellaista joka olisi pitänyt tehdä eri tavalla. Joka tapauksessa mielenkiintoinen ja opettavainen projekti :)

 

Onnistuin hätäilyn vuoksi kaksi kertaa murtamaan nuken osia, onneksi sain kyllä sitten uudella paistokerralla korjattua. 

Kasvojen maalaus ei mennyt ihan kuin Strömsössä, huomasin maalattuani (kuten huomasi koko meidän perhe, että nukke muistutti ihan hirveästi yhtä lähipiirissä olevaa miestä :D :D )

Maalasin nuken kokonaan pinnaltaan vielä akryylein, halusin ihosta pisamaisen.. ja lakkasin vielä ihan himmeällä lakalla, paitsi silmiin laitoin kiiltävää lakkaa. Hiukset tein viskoosista.

 

 

Nyt pitäisi keksiä kuka on tämä neiti?

Nukke

Kurssilaiset pyysivät että tehtäisiin Nukkekodin asukkaita..

Nyt sitten ensimmäinen nukkekokeilu ikinä.. Aika pikkuhiljaa edistyy.

Piti käyttää muottia nuken tekoon, mutta enhän mä osannut, no pään tein sillä. 

Mittasuhteiden hahmottamiseen on kyllä kätevä. 

Metsän antimia

Sienimetsän satoa :)

Hyrrä

Tigerin muovipikari kääntyi lasten leluksi, hyrrän sisällä on pieni junarata.. 

Tämän tekeminen ei mennyt ihan putkeen, tehtyäni huomasin, että pikaliima ei olekaan yhteensopiva muovin kanssa ja kupu muuttui aivan harmaaksi.. ei kun uusiksi.

Valoa iltoihin

Askartelin muutamia valaisimia lelumarkkinoita varten..

Carneval keksien ohje

Tässä ohje pienten Carneval keksien leipomiseen.

 Sekoita ruskeaa, valkoista ja keltaista tasaiseksi, piparitaikinan väriseksi seokseksi.

 Kaulitse n. 0.5mm paksuiseksi levyksi.

 Leikkaa massaleikkurilla n. 2.5mm suikaleiksi.

 Leikkaa suikaleet neliöiksi

Painele reunat massatyökalulla. 

Paista massapiparit kotiuunissa massavalmistajan ohjeiden mukaisesti.

 

Maalaa piparit akryylivärein ja lakkaa lopuksi pinta himmeällä, vesiliukoisella lakalla.

Alla skannattu keksirasia, klikkaa kuva auki ja talleta koneellesi ja muuta mittakaavaan sopivaksi.

Fazer LU Carneval keksit. Kuva VAIN omaan käyttöön!

Suklaakeksien ohje

Suklaiset piparit valmistuvat hetkessä ja 

ohjetta on helppo muuntaa myös muihin mittakaavoihin sopivaksi.

 Sekoita fimo massasta keltaista, valkoista ja ruskeaa niin, että syntyy taikinan värinen seos.

 Pyöritä massasta halkaisijaltaan n. 3mm palloja.

 Paina pallo litteäksi rypistetyllä foliopalalla.

Paista massavalmistajan ohjeen mukaisesti kotiuunissa.

 Maalaa akryylimaalilla piparin reunaa ruskeaksi.

 Töpötä vielä ruskeaa maalia hiukan pintaan.

 

Valmista!

Carneval keksit

Näitä keksejä oli aina Annikki-mammallani tarjolla.. mikä on makusuosikkisi?

Itse etsin pienenä aina sitä vaaleanpunaista jossa on ballerina.. mutta jostain syystä kylläkin sen vaaleanruskean maku tuo nimenomaan muistot näiden syömisestä mieleeni..

 

Juustokakkua

Kokeilin tehdä Maijalta ostettujen lasihelmien innoittamana juustokakkua.. tästä kakusta on tainnut tulla minulle oikea pakkomielle, olen tehnyt juustokakkua mininä jo monesti ja aina lopputulos on ollut omalaatuinen möykky :D Nyt innostuin kokeilemaan niin, että tein ensin muotin, jonne asettelin ainekset.

Joku onneton pöljä (allekirjoittanut itse) ei malttanut odottaa kakun jäähtymistä vaan sormet polttaen irrotti kakun muotista kuumana, siksi kakun yläreuna on nyt muodoton.. eli nestemäinen fimo pitää antaa jäähtyä!

Pidän sunnuntaina kurssia Helsingissä (vielä mahtuu mukaan!) 

Joten tein ohjettakin, ajatellen massailuosuutta..

Hyvää Pääsiäistä!

Oikein Rauhallista Pääsiäistä kaikille!

Omaan Pääsiäiseeni kuuluu ehdottomasti mämmi.. kermalla :)

In Finland we have Easter delicacy called mämmi. It does not look good but it is delicious. It is made from malt and rye. Happy Easter for everyone!

Munkkeja

Askartelimme pikkuneidin kanssa ja samalla tein munkkeja nukkekodin väelle..